Gatavojam kopā!
Gatavo visi, tas ir fakts. Reizēm sanāk, reizēm nesanāk. Ēdiens var tapt gan improvizējot un buroties, gan arī rūpīgi mērot un sverot, lai būtu kā receptēs. Par ēdienu var lasīt grāmatās un klausīties mūzikā. Tāpēc lūdzām rakstniekiem, mūziķiem, sabiedrībā zināmiem pavāriem un vienkārši jaukiem cilvēkiem gatavot kopā ar mums. Kura no receptēm iedvesmo tevi?
Deserts
Āboli bolās
Šoreiz “Augsim muzejā!” iemītnieki izlēma pagatavot ceptus ābolus, uz ko pamudināja dzejnieces Maijas Laukmanes dzejolis “Āboli bolās”: Kad pienāk augusts, Āboli manā dārzā sāk bolīties. Jā, āboli augustā bolās: Grozās saulē un bolās. Bolās un grozās, Grozās un bolās, Un kļūst aizvien Ā-bolīgāki. Arī septembrī āboli …
16.09.2022
Deserts
Bezē cepumu deserts “Vasaras deja”
Vasarai piestāv ātri un viegli pagatavojami saldie ēdieni. Ja lasīji stāstu par ņieburu, visticamāk, atceries, ka Anna Pavlova bija baletdejotāja un viņai par godu tika nosaukta kūka, tāpēc šoreiz kopā pagatavot desertu aicinājām topošo baletdejotāju Esteri. Oriģinālā Pavlovas kūka sastāv no bezē pamatnes (olu baltumi un cukurs), putukrējuma…
22.07.2022
Deserts
Rabarberu rausis
Vai zināji, ka rabarberi ir vieni no pirmajiem augiem, kas pēc ziemas sezonas izaug dārzā? Tie satur daudz un dažādus vitamīnus, un ir noderīgi cilvēka organismam, tāpēc šoreiz mēs piedāvāsim pagatavot Rabarberu rausi. To gatavos Liena un Dārta. Lienas mīļākā dziesma bērnībā bija “Rabarbers ar platām ausīm”. Gatavojot rausi,…
17.06.2022
Uzkodas
Billes sviestmaizes
Šoreiz gatavot “Augsim muzejā!” virtuvē mūs iedvesmoja rakstnieces Vizmas Belševicas grāmatā “Bille” aprakstītā aina. Kā Tu domā, ar kādām sviestmaizēm piknikā mielojās Billes ģimene? Mēs pagatavojām trīs veidu sviestmaizes. Ja vēlies ceļot laikā, salīdzināt savu un mazās Billes bērnību un iejusties 1930. gadu Grīziņkalna atmosfērā, ko grāmatās aprakstījusi Vizma Belševica,…
28.05.2022
Veselīgi
BRŪVERI BRŪVĒ
Viens no Zanes dzejoļiem ir par mammu, kura ir uztura piramīda un visus dīda ar pareizu ēšanu. Tieši tāpēc Zane kopā ar mums gatavos ko veselīgu! Salāti un omlete ir ātri pagatavojami un garšīgi ēdieni, bez tam, gatavojot šos ēdienus, iespējams eksperimentēt, aizstājot kādu ēdiena sastāvdaļu ar citu.
24.04.2022
Veselīgi
Banāni, mellenes un putru briesmonis
Gatavot auzu pārslu putru mūs iedvesmoja putras briesmonis no rakstnieces Ērikas Bērziņas dzejoļu krājuma “Mammas dzejoļi”. Putras ir spēcinošas un garšīgas, taču pats labākais – tās ir viegli un ātri pagatavojamas.
19.03.2022
Deserts
SNĪPULĪŠA CUKURCEPUMI
Laura Vinogradova ir rakstniece, bērnu un pieaugušo grāmatu autore. Viņas grāmatā “Snīpulītis no Snīpuļciema” mazais Snīpulītis kopā ar māmiņu un tēti cep cukurcepumus. Šoreiz cepumus gatavosim kopā ar grāmatas autori!…
13.11.2021
Pamatēdiens
KARTUPEĻU KLIMPAS
Pagatavot kartupeļu klimpas nav nemaz tik vienkārši – vajadzīga īsta meistarība rīvēšanā un klimpu veidošanā. Katrīnai tas padodas. Klimpas Katrīnai gatavot iemācīja mamma, bet kas iedvesmoja “Augsim muzejā!” gatavot šo nedaudz piemirsto ēdienu? Tā ir Elgas Īgenbergas dziesmiņa “Uzminiet, ko es daru!” ar Alberta Ločmeļa vārdiem. Dziesmu izpilda aktrise Vera…
13.11.2021